O açaí virou mania nacional, principalmente entre as pessoas que praticam atividades físicas. O seu consumo garante diversos benefícios para o corpo, entre eles: fornecimento de substâncias que combatem os radicais livres, proteínas, fibras importantes para o funcionamento do intestino, cálcio, fósforo e minerais que ajudam a prevenir problemas de memória e fraqueza física.
Segundo cientistas, apenas uma pequena parte dos nutrientes são absorvidos pelo corpo, porém, isso é mais que o suficiente e produz resultados satisfatórios.Mas atenção: o açaí possui alto nível calórico. Apesar dos seus benefícios, ele deve ser ingerido com moderação – no máximo 300ml do suco por dia.
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